Corte proveniente del lomo del cerdo, abierto cuidadosamente para lograr una cocción más uniforme, mayor jugosidad y una excelente presentación en parrilla o sartén.

Ideal para parrilla, plancha, horno o preparaciones rápidas, logrando una carne suave, dorada y llena de sabor.

🐖 Producción de granjas propias y jóvenes emprendedores rurales
❄️ Empacada al vacío y ultracongelada para conservar frescura y calidad
🔥 Perfecta para asados, parrilla y cocina del día a día

Presentación por unidad. El peso puede variar según el corte.