Corte premium proveniente del cuello del cerdo, reconocido por su excelente infiltración de grasa que aporta máxima jugosidad, suavidad y sabor.

Ideal para horno, parrilla, ahumados o preparaciones desmechadas, logrando una carne tierna y llena de sabor en cada cocción.

🐖 Producción en granjas propias y jóvenes emprendedores rurales
❄️ Empacada al vacío y ultracongelada para conservar frescura y calidad
🔥 Perfecta para asados, BBQ y cocción lenta

Presentación por unidad. El peso puede variar según el corte.