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Chuleta de Brazuelo

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Este corte se obtiene mediante cortes perpendiculares realizados a brazos enteros de cordero con hueso, previamente congelados. Es un corte muy sabroso y jugoso, que proporciona una carne muy tierna, excelente para asar. Porque si es chuleta de Brazuelo de Carnero Gourmet, es la mejor!