carne fresca de primera calidad troceada, se obtiene a partir de diferentes cortes del cordero tales como brazuelo, cuello y pernil. Se trata de un producto bastante versátil ya que se presta para una gran variedad de preparaciones tales como pinchos, goulash con verduras, etc. Presentación de paquete x kilo. Ultracongelado IQF. Empacado al vacío